Autor: Aleksandra Bąk

Dieta antysmogowa? Czy to kolejny termin wyssany z palca?

Pojęcia diety antysmogowej nie znajdziemy w żadnych zaleceniach towarzystw naukowych jednak jest to termin, który uważam za godny zainteresowania. Dlaczego? Pojęcie diety antysmogowej zwraca uwagę na dwie istotne kwestie: Polskie powietrze znacząco przekracza dopuszczalne normy, a według danych zaprezentowanych przez WHO na 50 najbardziej zanieczyszczonych miast Europy, aż 33 znajdują się właśnie w naszym kraju.…
Read more

3 przekonania, które skutecznie utrudniają odchudzanie

Istnieją przekonania, które nas wzmacniają i pozwalają nam dotrzeć, tam, gdzie zamierzamy nawet jeśli po drodze bywa trudno. Natomiast są też takie, które podcinają skrzydła już na początku lotu i wycofują nas z działania przy pierwszych trudnościach. Oto one: „W odchudzaniu najważniejsza jest silna wola” Osoby, które sukcesu upatrują przede wszystkim w silnej woli czeka…
Read more

Jakie są korzyści ze stosowania diety o niskim indeksie glikemicznym?

Dieta o niskim indeksie glikemicznym nie jest przeznaczona jedynie dla osób chorych na cukrzycę czy też dla osób z insulinoopornością. Stosując taki styl żywienia można naprawdę wiele zyskać. Poznaj korzyści stosowania diety o niskim indeksie glikemicznym Po pierwsze profilaktyka. U osób stosujących dietę o niskim indeksie glikemicznym zmniejsza się ryzyko: zachorowania na cukrzycę typu 2…
Read more

Jak utrzymać motywację, kiedy zdarzają nam się żywieniowe wpadki?

Wiele osób zakładając zmianę odżywiania, odchudzanie, nie daje sobie przyzwolenia na jakiekolwiek wpadki, odstępstwa. Najczęściej wynika to z kilku przekonań o tym. że np. „zdrowa dieta czy odchudzanie to zupełnie nie spożywanie cukru” czy tez, że „złamanie zasad żywieniowych postawionych sobie oznacza zmarnowany dzień, zmarnowany proces, porażkę”. Wymagają od siebie działań na 100% bo jak…
Read more

Jak obniżyć indeks glikemiczny posiłków? Poznaj tych 5 sposobów.

Dieta o niskim indeksie glikemicznym nie jest rozwiązaniem „zarezerwowanym” jedynie dla osób z cukrzycą i insulinoopornością. Z jej stosowania wiele zyskać mogą także osoby zdrowe, o czym często wspominam na moich mediach społecznościowych i mediach mojego cateringu dietetycznego, który właśnie w tego rodzaju dietach się specjalizuje. O korzyściach z jej stosowania pisałam także w innym…
Read more

Dieta na włosy

Dieta a włosy – 13 składników na które musisz zwrócić uwagę w swojej diecie, jeśli chcesz aby Twoje włosy nie wypadały, były lśniące i gęste. Nasza dieta, czyli styl naszego odżywiania ma niepodważalny związek z kondycją naszych włosów, a ich pogarszająca się kondycja jest często odzwierciedleniem tego, że w organizmie dzieje się coś niepokojącego. Moi…
Read more

5 rzeczy, które pomogą Ci schudnąć

Bardzo często jestem pytana o takie „pro tipy”, jak schudnąć w lekki sposób. Na wstępie nadmienię, że w zaleceniach żywieniowych ważna jest indywidualizacja, ponieważ niektóre z takich zaleceń, dla większości korzystnych, przy niektórych jednostkach chorobowych są zupełnie niewłaściwe. Dziś natomiast skupię się na osobach zupełnie zdrowych, którym przybyło kilka kg tzw zawodowych. Czyli przez różne…
Read more

Gluten i nabiał w chorobie hashimoto. Eliminować czy nie?

Wiele osób chorujących na chorobę hashimoto ma dylemat czy eliminować ze swojej diety produkty zawierające gluten i nabiał. Istnieje wiele informacji w internecie, sugerujących, że jest to absolutnie jedyna i właściwa droga, co nie jest jednak faktem. Gluten w hashimoto? Nie ma idealnego rozwiązania dla każdego. Każda sytuacja, każdy pacjent wymaga oddzielnego rozważenia takiej żywieniowej…
Read more

nie mogę schudnąć

Ratunku, nie mogę schudnąć

Nie możesz schudnąć? Koniecznie przeczytaj o tych 5 rzeczach, którym musisz się przyjrzeć. Wiele osób, które trafiają do mojego gabinetu mówi, że od jakiegoś czasu nie może schudnąć lub że chudnie niewiele, po czym te kilogramy znów wracają. Od czego wówczas zaczynam? Jakim elementom przyglądam się na samym początku? Jeśli redukcja masy ciała jest utrudniona…
Read more

Dieta przy refluksie

Choroba refluksowa czyli GERD to zarzucanie treści żołądkowej do przełyku wraz z towarzyszącymi typowymi objawami i/lub ze zmianami zapalnymi błony śluzowej przełyku. Jego konsekwencją jest nie przede wszystkim pogorszona jakości życia. GERD w Polsce występuje u ponad 30% populacji. Do powstawania choroby przyczyniają się przede wszystkim czynniki środowiskowe takie jak: palenie tytoniu spożywanie alkoholu dieta…
Read more